OBJETIVOS

MISIÓN

Hato ganadero Canaán es una empresa dedicada a la producción de ganado bovino estabulado con la implementación de nuevas técnicas y tecnologías en la parte de la alimentación y manejo con un alto sentido ecológico, que satisface la demanda de productos sanos para el cuidado de la salud, y ofertar con la más alta calidad nuestros productos a los mejores precios
VISIÓN
El hato ganadero Canaán estará posicionado en el 2015 como uno de los mejores productores de ganado de ceba, reconocido por su calidad en el municipio de Santander de quilichao gracias a la implementación de las nuevas técnicas y tecnologías
OBJETIVOS
Objetivo general:
El hato ganadero Canaán se especializa en la ceba tecnificada de ganado bovino, ofreciendo a sus clientes un producto de la mas alta calidad a los mejores precios, satisfaciendo a si las necesidades de nuestros clientes y consumidores finales, generando bienestar y desarrollo para la comunidad del municipio de Santander de quilichao.

Objetivo especifico:
Obtener un producto de calidad que contribuya al mejoramiento de la calidad de vida de las familias
Generar mejores ingresos y con estos ayudar al desarrollo de nuestro municipio
Incorporar nuevas tecnologías en el manejo de ganado, adaptándolas al medio local
Incrementar la productividad y competitividad mediante el aprovechamiento de recursos de la zona, como el clima. Suelos y los recursos humanos en un 80% a partir de cuando se inicie el proyecto
Generar un empleo permanente durante el desarrollo del proyecto
Incursionar en el mercado de ganado de ceba
Trabajar con razas de ganado mejoradas genéticamente para el mejoramiento de la calidad de la carne
Establecimiento de bancos de proteínas

CARACTERISTICAS DEL GANADO

Fenotipo
El cebú Brahmán es un ganado de porte grande, cabeza ancha, perfil recto, con ojos achinados negros, vivos, salientes y elípticos, bien protegidos por arrugas de piel. Las orejas son vivas de tamaño medio, pabellón externo amplio terminadas en punta redondeada. El cuello es corto y grueso con papada desarrollada. Los cuernos son cortos medianamente gruesos, dirigidos hacia atrás y afuera; la giba es arriñonada mediana bien implantada, dirigida hacia atrás apoyándose en el dorso. Las costillas son arqueadas, el vientre voluminoso denotando una gran capacidad corporal.
El tronco es cilíndrico con caderas amplias y musculosas, ancas ligeramente inclinadas y su inserción con la cola es alta y fina. La ubre bien desarrollada, con pezones bien dispuestos, revela su capacidad lechera.
El color predominante, sobre piel totalmente pigmentada, es el blanco, sin embargo existen también el gris medio, gris oscuro y Brahmán Rojo, que en su origen tiene sangre Gyr.

ANÁLISIS Y TABULACIÓN DE LA ENCUESTA

OBJETIVO GENERAL DE LA INVESTIGACION
Identificar el mercado potencial para la comercialización de ganado bovino en el municipio de Santander de quilichao

OBJETIVO ESPECIFICOS DE LA INVESTIGACION
Elaborar y aplicar el instrumento de medida para obtener una información precisa
Realizar un análisis estadístico de la información obtenida
Identificar volúmenes de producción
Establecer los estándares del producto

PROBLEMA DE LA INVESTIGACION
Actualmente en el municipio de Santander de quilichao hay una baja producción de ganado de ceba de buena calidad debido al alto nivel de inversión en cuanto a lo económico técnico y tecnológico. Otro factor que influye es la oferta que viene de otras partes de Colombia como Caquetá, montería, con ganado aun precio cómodo de una calidad regular en la calidad influye el tiempo de transporte

COMERCIALIZACIÓN Y CANALES DISTRIBUCIÓN

Determinación de los canales de distribución:
El canal de distribución que vamos a utilizar es el directo
Productor…….. ………………….. Consumidor
Justificación:
Escogimos este por que entre menos intermediarios hayan en el proceso de comercialización el consumidor final se vera menos afectado en el precio y podemos garantizar que no halla fraude por remplazo de nuestro producto

PUBLICIDAD O PROPAGANDA

Los medios utilizados para dar a conocerse nuestro producto serán: Tarjetas de presentación, volantes, pasacalles, pendones

PROGRAMAS DE PRODUCCIÓN:

Nuestra producción será de 60 terneros el primer ciclo que durara un aproximado de 7 meses ingresaran al proceso de ceba de un peso 250kg
Para terminar de un peso de 450kg, se establecerá un cultivo de pasto de corte para la alimentación
El pasto de corte ce va a trabajar de la siguiente manera: se sembrara constara de tres lotes para poder tener una producción escalonada constante de los pastos, el primer lote de pasto se plantara faltando 3 meses para traer los terneros el segundo faltando 2 meses y el ultimo faltando 1 mes para traer los terneros así cuando lleguen los terneros tendremos lotes de 3,2,1 mes de plantados

TAMAÑO DEL PROYECTO

El proyecto ocupara un área de 68400 m2 de los cuales 8400m2 serán destinados para las edificaciones de establos, bodegas, corrales, apretadores, embarcadero y los 60000m2 restantes serán destinados para el cultivo de pastos de corte en la explotación de esta área se espera producir 60 terneros de un peso aproximado de 450kg a 500kg ven un tiempo de 7 meses a 8 meses